sabato 4 febbraio 2017



Danubio alla nutella!!!



Ingredienti:
550 gr, FARINA MANITOBA
250 gr. LATTE
1 CUBETTO DI LIEVITO DI BIRRA
1UOVO INTERO 
 1 TUORLO (per spennellare)
50 gr OLIO OLIVA
100 gr ZUCCHERO

Fate sciogliere il cubetto di lievito nel latte tiepido, unire tutti gli ingredienti fino a formare una palla che lascerete lievitare per un'oretta circa.
Trascorsa un'ora formare delle palline e al centro di ognuna inserite un cucchiaino di nutella, richiudetele tipo fagottino, e posizionate la parte della chiusura verso il basso e ordinatele in modo concentrico  su una teglia rotonda.
Lasciare lievitare ancora 20 minuti, trascorso questo tempo, spennellate il tutto con un tuorlo d'uovo.
Infornare per 30 minuti a 180° 




1 commento:

  1. Sai che non ho mai provato a farlo? Sono sempre stata incuriosita dal Danubio, sia versione dolce che salata, ma non so perchè non ne ho mai preparato uno!
    Ed il tuo mette davvero voglia di provare subito a farne uno!
    Dev'esser veramente delizioso!
    Bravissima Vale!

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